当館の料理長の同級生さんとお連れさんが馬瀬で釣りをなさったそうで
釣った魚を頂きました
　
　游に泊まりに来て下さって一緒にお酒を飲んだのですが本当に楽しい時間になりました
　どうやら、お二人は釣りの名人だとか先生だとか…。
　すごいです
　私も釣りに興味があるのでお話を聞くだけで楽しかったです
　今度教えてほしいものです

　露天風呂の掃除をしていたら…
　なんと！！
　アスパラらしきものを発見
　
　料理長に聞くと山のアスパラという風に呼んでいるそうで…
　普通のアスパラと大差はないらしいです
　どこから飛んできたのでしょう？？
　かわいくって取れない
　このまま生やしておこうと勝手に思っていたら従業員が取ってきてしまいました（笑）
　茹でて普通に食べてみました。
　おいしい！！
　でも本当に普通のアスパラでした

　最近の売店の売れ行きNo1は、ハンカチ類です
　
　その中でも8重のガーゼから出来ているこの8重ガーゼハンカチ
　色々な柄もあってかわいらしいです
　525円から販売しています

　暖かくなると、切り漬けの漬物を塩抜きして煮て食べる習慣が高山にはあります。
　
　飛騨は昔から切り漬け文化で暖かくなると悪くなっていく漬物を火を入れて
おいしく食べれるようにと考えられたそうです。
　エコですね
　これがまたおいしいんです
　わたしも高山に来るまで知りませんでした。