いつも渾身の料理を提供してくれているのですが、
　本日はお正月ということもあり、いつにもまして力が入っております
　
　蟹身とすり身の入った菊蕪蒸しです↑
　かなりシンプルですが、蕪に菊の模様をつけるのに、大晦日も深夜まで仕込みをしてくれていました
　多くのお客様に当館のお料理を召し上がっていただきたいです